デニーズ 池袋明治通り店

チキンビリヤニに、ラッサムやサラダを添える。デニーズ 池袋明治通り店のメニュー資料には、そんなスパイス料理を軸に食事を組み立てられる品々が並んでいます。「チキンビリヤニ D'sミールススタイル」は、バスマティライスを多彩なスパイスと炊き上げ、チキンの旨みを米一粒一粒に含ませた一皿。単品のビリヤニにはレーズンヨーグルトが付き、食事の形を選べます。酸っぱ辛さが特徴の南インドの定番スープ、ラッサムを加えたり、スパイスハーブドレッシングの色々チーズのサラダを選んだり。自家製ラッシーもあり、異なる品を少しずつ楽しみたいときの候補になります。

実際にエリックサウスとのコラボメニューを目当てに訪れた人もおり、ファミリーレストランの幅広い選択肢の中で、スパイスを効かせた料理を選べるのがこの店の面白さです。別の食事では、ジャンバラヤとオニオングラタンスープを注文した人が、スパイスの風味と具材のバランス、熱々のスープに感じた玉ねぎの甘みを印象に挙げています。スープを添えてしっかり食べたいときの組み合わせとしても参考になります。

朝は、スクランブルエッグや目玉焼き、両面焼きの卵料理、焼き鮭などからメインを選ぶモーニングも。パンケーキやトースト、ごはんとみそ汁のセットを合わせられるので、甘めの朝食にも和食寄りにもできます。食後や休憩には、ブレンドコーヒー、エスプレッソ、カフェオレのほか、ダージリンやほうじ茶などを選べるドリンクバーも。朝食から食事、ひと息つく時間まで、気分に合わせて過ごし方を決められます。